L'histoire se déroule en l'an 2071, près de 50 ans après l'incident de la gate, et l'humanité s'est répandue à travers tout le système solaire grâce aux portes spatiales qu'elle a développé durant toutes ces années. Avec l'invention du MONO (Machine Operation Navigation of Outer space), les voyages interplanétaires se font de manière plus rapide, rendant les planètes distantes de la Terre comme Venus, mars ou encore Jupiter facilement accessibles, entraînant par la même occasion un trafic constant entre les différentes planètes et lunes du système solaire. Cowboy Bebop nous raconte les déboires de Spike et Jet, deux célibataires qui se sont associés dans la chasse aux hors-la-loi dont la tête est mise à prix. Tous les deux sans argent, ils sillonnent l'espace à bord du Bebop afin de renflouer leur compte en banque ainsi que leur frigo. Mais bientôt ils ne seront plus seuls car leurs chasses à l'homme les amèneront à croiser le chemin d'un chien intelligent, Ein, d'une belle brune, Faye et d'une jeune hackeur au comportement loufoque, Ed.
Spike Spiegel
Kouichi Yamadera
Faye Valentine
Megumi Hayashibara
Jet Black
Unshou Ishizuka
Edward Wong Hau Pepelu Tivrusky IV
Aoi Tada
Ein
Kouichi Yamadera
Vicious
Norio Wakamoto
Julia
Gara Takashima
Grencia Mars Elijah Guo Eckener
Kenyuu Horiuchi
Punch
Tsutomu Tareki
Judy
Miki Nagasawa
Hajime Yatate
Auteur original
Shinichirou Watanabe
Réalisation
Keiko Nobumoto
Scénario
Akira Toba
Literary Arts
Toshihiro Kawamoto
Character design
Kimitoshi Yamane
Mechanical Design
Isamu Imakake
Set Design
Shouji Kawamori
Setting Design Assistance